Name: Bomboane Griliaj ca in Copilarie ( cu alune de pădure)
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 15
Ingredients: 200 g- nuci (caju, alune de pădure ); 50 g- citrice confiate; 50 g- citrice confiate; 100 g- miere; 150 g- zahăr; 1 praf- sare; 1 g- sare de lămâie; 5 ml- apa; 300 g- ciocolată

200 g- nuci (caju, alune de pădure )

50 g- citrice confiate

100 g- miere

150 g- zahăr

1 praf- sare

1 g- sare de lămâie

5 ml- apa

300 g- ciocolată

👉 Puneți într-o cratiță, zahărul, mierea, untul, praful de sare, sarea de lămâie amestecată cu apa , punem cratița la plită & gătim aproximativ 5 minute.

👉 Se adaugă nucile prăjite- zdrobite împreună cu citricile confiate, amestecați .

👉 După ce masa s-a răcit ușor, formați bomboanele .

👉 Lăsați-le să se răcească complet .

👉 Tăvălim în ciocolată topită & dăm la frigider până se stabilizează.
Poftă bună!