Biscuiți cu brânza de vaci
200 grame- făină
180 grame- unt ,, CĂSUȚA MEA 72,5 % “
180 grame- brânza de vaci ,, CĂSUȚA MEA 9 % “
1 lingurita- vanilie
1 gram- sare
zahăr după gust
1
Untul moale se amesteca cu brânza de vaci.
Adăugăm praful de sare și vanilia.
2
La final încorporam făina și modelăm aluatul.
Întindem bila de aluat cu o grosime de 5 mm.
3
Decupăm biscuiți în formele dorite, presărăm cu zahăr .
4
Transferăm pe o tavă tapetată cu hârtie de pergament și coacem 10-15 minute, temperatura 180 C.
Savurați cu plăcere!
