Bile panate cu cartofi & suluguni

✅ Radem cartofii prin răzătoare.

✅ Condimentăm cu sare, piper negru, paprika & oregano după gust.

✅ Adăugăm o lingură generoasă cu făină, se amestecă totul bine & modelăm aluatul.

✅ Formăm biluțe de 30 grame, aplatizăm, adăugăm câte un cubuleț de cașcaval suluguni, modelăm din nou biluțe.

✅ Tăvălim prin pesmeți & prăjim în uleiul încins Temperatura 180 C, 1-2 minute.

✅ Scoatem pe prosoape de hârtie, lăsăm să se scurgă uleiul.

✅ Pentru sos, amestecăm, smântâna cu piperul negru, ceapa tocată & ardeiul iute.

✅ Servim biluțele cu sos-ul de smântână.

✅ Poftă bună!