Сheesecake cu dulceața din coacază neagră
Intr-un blender mixeaza biscuitii cu untul semi topit pana obtii textura ca in video
Din jumatate de portie creeaza peretii cheesecake-ului, iar cealalta jumatate aranjeaz-o cu ajutorul unei linguri.
Coace biscuitii pentru 10 minute la 180 grade Celsius
Intre timp mixeaza branza de vaci cu iaurt intr-un blender pana obtii textura unei creme de branza.
Adauga zaharul si amesteca cu un mixer.
Adauga ouale pe rand amestecand bine dupa fiecare
Acum faina si mixeaza din nou.
Toarna totul deasupra biscuitilor si pune la cuptor pentru o ora la 160 grade Celsius
Amesteca coacaza neagra cu zahar, apa si gateste-o la foc mediu pana obtii textura unei dulceti
Taie cheesecake-ul rece si aranjeaza-l pe farfurie
Toarna dulceata deasupra si savureaza textura moale si pufoasa.
Provoaca in comentarii un prieten sa gateasca pentru tine
