Сlătite verzi cu spanac și dovlecei

Yields1 Serving
Prep Time20 minsCook Time25 minsTotal Time45 mins
 1 dovlecel
 1 ou
 3 linguri de făină integrală
 25 ml de lapte
 o legătura de spanac
 1/2 linguriță de praf de copt
 sare
1

Răzuiți dovlecelul, până când obțineți textura ca a mea. Am folosit cea mai mica râs

2

Scurgeți apa din dovlecei atâta timp cât reușiți. Puteți face acest lucru cu tifon

3

Într-un blender, amestecați spanacul, oul, puțină sare, făină, lapte și praf de copt.

4

Adăugați o altă lingură și jjumătate de făină (sau cât de mult este necesar pentru consistență ca în videoclip), amestecați, apoi adăugați dovlecelul ras.

5

Amestecați totul foarte bine și încingeți o tigaie cu puțin ulei

6

Pregătiți clătite pe ambele părți și sfătuiți să nu le faceți foarte mari, astfel încât acestea vor fi mai ușor de răsturnat

7

Serviți clătite cu puțină smântână la micul dejun. Au o culoare foarte aprinsa și atragatoare. În plus la toate mai sunt și sănătoase!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *