Iaurt natural
Valoarea nutritivă a produselor, 100 gr
Calorii
Proteine
Grăsimi
Carbohidrați
68 kcal
5 g
3 g
4 g
Modul de preparare
Fierbere
Prăjire
Fierbere înăbușită
Coacere
Este un produs alimentar obținut din lapte natural, cu ajutorul unor fermenți bioactivi, cum ar fi cultura lactobacilului bulgar și streptococul termofil. Acest aliment are o culoare albă și o textură cremoasă, . conținând bacterii benefice pentru organismul uman și cantități importante de vitamine, calciu, fosfor, iod, potasiu, acizi organici și grași.
Iaurtul natural este ideal pentru micul dejun, pentru gustările dietetice între mese, dar mai ales pentru curele de slăbire. În plus, o mulțime de deserturi sunt preparate pe bază de iaurt, acesta fiind adăugat și în compoziția produselor de cofetărie și patiserie. Datorită gustului său plăcut, ușor acrișor, iaurtul va fi un adaos excelent și pentru salatele proaspete. Și unde mai pui că merge atât de bine cu pomușoare de pădure și cele mai diferite fructe.