Într-un bol încăpător se bate smântâna dulce grasă, zahărul și extractul de vanilie până se formează vârfuri moi.
Într-un alt bol, adăugăm pasta de fistic împreună cu câteva linguri de frișcă bătută mai devreme.
Se amestecă, bine.
2
Adăugăm crema de mascarpone și amestecăm din nou.
Apoi se adaugă restul de frișcă bătută, se amestecă cu o spatulă ușor cu mișcări lente de jos în sus.
3
În cel dea 3-lea vas, se amestecă cafeaua, 2 linguri de zahăr și lichiorul.
Înmuiați câte un biscuite Savoiardi în cafea și transferăm într-un vas, adăugăm jumătate din cremă , nivelăm.
4
Din nou un strat de biscuiți Savoiardi, la final adăugăm crema rămasă, se nivelează suprafața și se dă la frigider pentru 2 ore.
Înainte de servire presărăm cu fistic mărunțit .
Poftă bună!