Creveți

Crustacee de mare. Aceste au carne delicată, cu un gust dulce plăcut și o aromă iodoasă strălucitoare. Sunt bogate în proteine, calciu, seleniu și zinc, conțin o mulțime de vitamine, sărace în calorii.

Crevetele fiert este servit ca gustare independentă, atât rece, cât și fierbinte. O varietate de salate sunt pregătite cu ele, adăugând avocado, nuci sau legume, precum și sosuri pe bază de mărar, suc de lămâie sau lime. Puteți găti supă cu creveți, puteți face risotto, paste, pizza sau prăjiți ouă cu ele. Creveții la grătar sunt delicioși. Creveții sunt adesea adăugați la sosuri. Se potrivesc bine cu ardei, frunze de dafin, arugula, oregano, busuioc, usturoi, brânză și măsline.