Brownie cu alune de pădure
150 g- ciocolată neagră
150 g - ciocolată cu lapte
125 g - unt ,, CĂSUȚA MEA “
200 g - zahăr
3 ouă
90 g - făina
120 grame- alune de pădure
1
Combinați mixul de ciocolată și untul într-un bol, topiți în cuptorul cu microunde ( impulsuri de 20 de secunde ) până se topește complet și se omogenizează , apoi răciți ușor.
2
Încorporați zahărul, apoi ouăle pe rând amestecând bine după fiecare.
3
Adăugați făina și 2/3 din alunele prealabil tocate , amestecați și transferați într-o formă cu diametru de 28 cm, prealabil tapetată cu hârtie de pergament.
4
La dorință acoperiți cu alunele rămase și coaceți 35-45 de minute, temperatura 170 C .
5
Prăjitura poate fi savurată atât caldă cât și rece la dorință cu înghețată .
Poftă bună!
